難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 五花肉
- ¼ 茶匙 盐
- 35 克 剁椒
- 10 克 料酒
- 10 克 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 2 片 姜
- 300 克 嫩豆腐, 切块
- 500 克 水
- 10 克 葱, 切葱花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1481 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 纖維
- 1.9 g
