難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 韩式泡菜
- 100 克 洋葱 ,切丝
- 1 汤匙 麻油
- 1 汤匙 韩式辣椒酱
- ½ 茶匙 辣椒粉
- ½ 茶匙 蒜泥 (非必選)
- 10 克 姜 ,切片
- 900 克 水
- 300 克 五花肉, 切片
- 120 克 金针菇, 去根部,洗净
- 1 根 新鲜青辣椒, 斜切薄片
- 350 克 老豆腐, 切块
- 3 根 葱, 切段
- 1 小撮 盐, 依个人口味调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1913 kJ / 457 kcal
- 蛋白質
- 20.769 g
- 碳水化合物
- 14.699 g
- 脂肪
- 34.933 g
- 纖維
- 2.98 g