難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 3 片 姜
- 1 瓣 蒜头
- 3 朵 新鲜香菇 ，切丝
- 2 个 土豆 ，约400克，去皮切滚刀块
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 2 茶匙 芝麻油
- 2 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 糖
- 30 克 新鲜九层塔
- 3 颗 红枣 ，热水泡开
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 650.8 kJ / 155.5 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 1.6 g
