裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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麻辣香锅
準備 10 分
總金額 20 分
4 人份
食材
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油50 克
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蒜头5 粒
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姜1 片
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八角1 粒
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桂皮1 根
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干红辣椒3 个
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豆瓣酱70 克
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千叶豆腐 切厚片70 克
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莴笋 切片70 克
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腐竹 泡发后沥干水分50 克
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莲藕 切片100 克
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红肠 切片70 克
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新鲜虾，中等大小 ，可选择如：基围虾100 克
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金针菇 切去根部50 克
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新鲜香菜 装饰用适量
營養價值 每 1 人份
卡路里
367 kcal /
1536 kJ
蛋白質
19.3 g
脂肪
22.2 g
碳水化合物
19.4 g
纖維
6.6 g
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