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鱼香茄子（高温版）

鱼香茄子（高温版）
2.4 50 評分
準備 10 分
總時間 25 分
3 人份
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食材

  • 姜
    10 克
  • 蒜头
    4 瓣
  • 泡椒
    1 根
  • 葱 切5厘米段
    2 根
  • 油
    25 克
  • 茄子 切2×5厘米段
    300 克
  • 老抽
    5 克
  • 盐
    1 小撮
  • 糖
    5 克
  • 醋
    10 克
  • 豆瓣酱
    10 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 701.6 mg
蛋白質 2.2 g
卡路里 560.7 kJ / 134 kcal
脂肪 8.9 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 1.3 g
碳水化合物 12.2 g

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