
裝置與配件
蒜蓉粉丝蒸大虾
準備 20 分
總金額 1小時 15 分
4 人份
食材
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冬粉 (粉丝)200 - 250 克
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温水 ,浸泡用
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蒜瓣70 克
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食油40 克
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盐 (非必選)½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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糖35 克
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酱青40 克
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米酒20 克
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水700 克
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鲜虾 ,中型,去肠泥200 - 250 克
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新鲜扁豆200 克
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青葱 ,切葱花,或切卷丝(参考贴士),装饰用50 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
438 kcal /
1832 kJ
蛋白質
16 g
脂肪
11 g
碳水化合物
66 g
纖維
2.5 g
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