裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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香辣酱油鸡
準備 5 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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新鲜姜 ，切片30 克
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蒜瓣30 克
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食油40 克
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芥菜籽¼ 茶匙
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白色扁豆¼ 茶匙
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孜然籽¼ 茶匙
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茴香籽¼ 茶匙
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丁香8 个
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肉桂棒10 克
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大洋葱 ，切片150 克
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小红葱 ，切片50 克
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八角2 个
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新鲜咖喱叶5 小支
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辣椒粉2 汤匙
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全鸡腿 (约2个全鸡腿)，带皮和骨，切块 (3-4公分)700 克
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酱青150 克
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黑酱油10 克
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糖2 茶匙
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水20 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
398 kcal /
1665 kJ
蛋白質
40 g
脂肪
20 g
碳水化合物
18 g
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