難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 克 水
- 800 克 猪肋排
- 50 克 蒜头
- 5 克 当归
- 15 克 玉竹
- 5 克 黄芪
- 5 克 党参
- 5 克 川芎
- 5 克 桂皮
- 1 粒 八角
- 10 克 枸杞
- 1 茶匙 白胡椒粒
- 20 克 料酒
- 15 克 葱
- 15 克 姜
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2903.8 kJ / 694 kcal
- 蛋白質
- 70.3 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 41 g
- 纖維
- 2 g
