
裝置與配件
sous-vide慢煮鸡胸肉
準備 10 分
總金額 1小時 55 分
4 人份
食材
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去皮鸡胸肉排 (每个180-200克,2-3厘米厚)4 块
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白葡萄酒10 克
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蒜头3 瓣
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橄榄油10 克
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盐1 小撮
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水 (大约),确保袋子被水完全覆盖1200 克
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柠檬汁30 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
140.3 kcal /
585.8 kJ
蛋白質
32.3 g
脂肪
1 g
碳水化合物
0 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.3 g
鈉
90.8 mg