裝置與配件
金沙虾
準備 5 分
總時間 30 分
5 人份
食材
-
食油10 克
-
虾 (约10只虾),去须,去肠线,洗净并利用厨用纸巾拍干500 克
-
蒜瓣5 个
-
咸蛋 洗净4 个
-
牛油 ,室温下软化50 克
-
咖喱叶 ,只取叶片2 小支
-
红指天椒 ,切片3 - 5 条
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绍兴花雕酒10 克
-
盐½ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
360 mg
蛋白質
23 g
卡路里
949 kJ /
227 kcal
脂肪
14 g
纖維
0 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
2 g
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