裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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泰式绿咖喱鸡
準備 10 分
總金額 30 分
5 人份
食材
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食油20 克
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新鲜芫荽 ，包括根和茎150 克
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新鲜香茅 ， 只取白色部分1 支
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指天椒 ，适量调味3 - 6 条
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小红葱20 克
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蒜瓣10 克
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新鲜南姜5 克
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孜然粉½ 茶匙
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芫荽粉½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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糖2 茶匙
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峇拉盏1 茶匙
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椰浆 (室温)200 克
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鱼露50 克
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酸柑汁20 克
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长豆 ，切成2公分长150 克
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西葫芦 ，切丁200 克
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鸡腿肉 ， 去骨去皮，切条状 (2公分)500 克
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新鲜胡椒粒 (非必選)10 克
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疯柑叶 ，去梗6 片
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新鲜九层塔 ，切碎30 克
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水150 克
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青椒 ，切块80 克
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樱桃番茄 ，切半100 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
439 kcal /
1836.8 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
32 g
碳水化合物
12 g
纖維
2 g
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