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椰子鸡

椰子鸡
4.8 13 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 人份
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食材

  • 鸡 选用清远鸡，切块
    600 克
  • 沙姜 去皮切块
    35 克
  • 新鲜小米椒 切段
    2 根
  • 蒜头
    20 克
  • 香菜 切末
    35 克
  • 葱 切末
    4 根
  • 矿泉水
    60 克
  • 油
    10 克
  • 生抽
    70 克
  • 青柠 选择小青柠，一切二
    5 - 6 颗
  • 盐 （约2茶匙）
    10 克
  • 姜
    2 片
  • 椰子水 新鲜的，椰子汁
    1200 克
  • 新鲜去皮椰子肉 切块
    120 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 2317.2 mg
蛋白質 23.4 g
卡路里 1613.5 kJ / 386 kcal
脂肪 20.2 g
纖維 4.6 g
飽和脂肪 12.4 g
碳水化合物 30 g

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