口水鸡

口水鸡

4.7 9 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 人份

食材

水
600 克
全鸡腿 (约2个全鸡腿)，带皮，去骨
500 克
盐
½ 茶匙
新鲜姜
3 片
青葱，切成4公分长
1 小支
蒜瓣
2 个
辣椒油
3 汤匙
酱青
1 汤匙
白醋
1 茶匙
糖
1 茶匙
辣椒干，去籽，切成 1公分长
2 条
绍兴花雕酒
1 茶匙
麻油
½ 茶匙
新鲜芫荽，只取叶片，装饰用
1 小支
白芝麻，烤香，装饰用
1 小撮

營養價值每 1 人份

卡路里 327 kcal / 1372 kJ

蛋白質 15 g

脂肪 28 g

碳水化合物 4 g

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