難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 汤匙 油
- 150 克 牛肉 ，切薄片
- 150 克 洋葱 ，切片
- 135 克 水
- 135 克 味醂
- 2 汤匙 日式酱油 ，浓口的
- 3 汤匙 日式酱油 ，淡口的
- 2 汤匙 日本清酒
- 2 汤匙 糖
- 1 份 白米饭
- 10 克 京葱 ，切片
- 5 克 泡姜 ，日式的，切片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2232 kJ / 533 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 84.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 1.1 g
