難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 克 油
- 20 克 葱, 切末，多准备一些装饰用
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 蒜泥
- 2 茶匙 花椒粉
- 250 克 猪肉肉糜
- 40 克 芽菜
- 20 克 辣椒油
- 1 茶匙 料酒
- 1 茶匙 生抽
- 少许 花椒油, 依个人口味调整
- 少许 麻油, 依个人口味调整
- 少许 醋, 依个人口味调整
- 1 茶匙 糖
- 10 克 芝麻
- 300 克 细面条
- 花生仁,适量，切碎成花生碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 5209 kJ / 1245 kcal
- 蛋白質
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 110.3 g
- 脂肪
- 72.8 g
- 纖維
- 5.4 g
