難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 克 蒜头
- 5 克 新鲜迷迭香 ，只取叶子
- 90 克 橄榄油
- 800 克 去骨羊腿肉 ，切大块，5厘米
- 1 ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 200 克 洋葱 ，切角后切块
- 1 茶匙 甜红辣椒粉
- 850 - 950 克 鸡高汤
- 500 克 新鲜小土豆 ，整个的，洗净表皮
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3393 kJ / 810 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 59 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 1106 mg
