難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 小黄瓜 ，切薄片(约0.3厘米)
- 2 茶匙 盐
- ½ 茶匙 糖
- 冷开水 ，冲洗用，适量
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 500 克 土豆 ，去皮切块，约2厘米
- 100 克 胡萝卜 ，去皮切块，约1厘米
- 50 克 洋葱 ，切块，约3厘米
- 20 克 无盐黄油 ，室温软化
- 50 克 美乃滋
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 汤匙 白醋
- 3 片 火腿 ，切小块(约1x2厘米)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1373.7 kJ / 328.6 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 44.8 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 3.2 g
