牛腱胡萝卜山药汤

牛腱胡萝卜山药汤

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 2小時 10 分

4 人份

食材

水，焯水用
600 克
牛腱肉，切3×3厘米块
500 克
水
1200 克
白芷
2 片
料酒
30 克
姜
2 片
山药，去皮，切滚刀块
200 克
胡萝卜，切滚刀块
100 克
盐，根据自己口味调节
7 - 8 克
白胡椒粉
1 小撮

營養價值每 1 人份

卡路里 196.3 kcal / 820.3 kJ

蛋白質 30.1 g

脂肪 4.3 g

碳水化合物 8.7 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 0.9 g

鈉 930.3 mg

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