
裝置與配件
牛腱胡萝卜山药汤
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
4 人份
食材
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水 ,焯水用600 克
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牛腱肉 ,切3×3厘米块500 克
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水1200 克
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白芷2 片
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料酒30 克
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姜2 片
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山药 ,去皮,切滚刀块200 克
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胡萝卜 ,切滚刀块100 克
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盐 ,根据自己口味调节7 - 8 克
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白胡椒粉1 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
196.3 kcal /
820.3 kJ
蛋白質
30.1 g
脂肪
4.3 g
碳水化合物
8.7 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
0.9 g
鈉
930.3 mg
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