難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 4 瓣 蒜头
- 20 克 油
- 40 克 生抽
- 15 克 醋
- 1 根 新鲜小米椒 ，切碎
- 2 根 葱 ，切末
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 6 - 8 只 生蚝，新鲜的 ，每个约180克左右，外壳清洗干净
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 434.7 kJ / 104 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 3.1 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 908.2 mg
