難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 京葱, 切段
- 50 克 蒜头
- 50 克 干香菇, 水发后沥干
- 50 克 油
- 200 克 豆瓣酱, 如：六月香
- 1 汤匙 老抽
- 100 克 水, 可依需求调整
- 營養價值
- 每 1 瓶
- 卡路里
- 4342 kJ / 1038 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 66 g
- 纖維
- 18 g
