難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
老面
- 3 克 新鲜酵母
- 1400 克 水
- 100 克 全麦面粉
- 150 克 高筋面粉
- 30 克 柠檬汁
披萨面团
- 400 克 高筋面粉
- 1480 克 水
- 10 克 盐
- 15 克 特级初榨橄榄油
- 30 克 柠檬汁
- 水 ，最多250克 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 75.5 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 646.3 mg
