
裝置與配件
披萨面团(TM6版)
準備 20 分
總金額 6小時 30 分
6 人份
食材
老面
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新鲜酵母3 克
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水1400 克
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全麦面粉100 克
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高筋面粉150 克
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柠檬汁30 克
披萨面团
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高筋面粉400 克
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水 (非必選)1480 克
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盐10 克
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特级初榨橄榄油15 克
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柠檬汁30 克
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水 (非必選) ,最多250克
營養價值 每 1 人份
卡路里
393 kcal /
1644.3 kJ
蛋白質
12.6 g
脂肪
2.2 g
碳水化合物
75.5 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
0.6 g
鈉
646.3 mg
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