難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 蒜头
- 10 克 油
- 10 克 姜, 切片
- 30 克 辣豆瓣酱
- 600 克 牛肉, 汆烫去血水,切块
- 200 克 洋葱, 切块
- 50 克 酱油
- 700 克 番茄, 切块
- 100 克 红葡萄酒
- 330 克 麦芽啤酒
- 10 克 葱, 切葱花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 773 kJ / 184 kcal
- 蛋白質
- 17.055 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4.653 g
- 纖維
- 1.718 g