裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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鱼香肉丝
準備 20 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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猪里脊肉 切丝250 克
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料酒2 汤匙
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油30 克
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蒜头2 瓣
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姜5 克
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辣豆瓣酱 如：郫县豆瓣酱1 汤匙
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黑木耳，干的 水发后切丝20 克
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新鲜茭白 切丝75 克
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老抽1 茶匙
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生抽1 茶匙
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糖1 汤匙
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米醋1 汤匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
11 g
卡路里
1644 kJ /
393 kcal
脂肪
31 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
20 g
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