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意大利宽面炒牛肝菌菇

意大利宽面炒牛肝菌菇
4.0 5 評分
準備 25 分
總時間 1小時
4 人份
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食材

  • 新鲜欧芹 只取叶子
    20 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 特级初榨橄榄油
    50 克
  • 新鲜牛肝菌菇 切片
    100 克
    30 克 干燥牛肝菌菇, 温水浸泡20分钟，沥干水份
  • 新鲜白蘑菇 切片
    100 克
  • 盐
    1 ¼ 茶匙
  • 水
    1200 克
  • 意大利宽面 (长型意大利面)
    300 克
  • 现磨黑胡椒粉 适量
    1 - 2 小撮

營養價值 每 1 人份

卡路里 382 kcal / 1599 kJ
蛋白質 11 g
脂肪 14 g
碳水化合物 54 g
纖維 5.6 g

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