
裝置與配件
巧克力泡芙
準備 30 分
總金額 2小時 15 分
18 块
食材
泡芙面团
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水150 克
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黄油 切块80 克
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盐1 小撮
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糖 (10克)2 茶匙
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面粉120 克
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蛋 (每颗53-63克)3 颗
巧克力酱
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黑巧克力,70%可可含量 切块250 克
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黄油 切块40 克
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牛奶200 克
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香草冰激凌 自制或市售
營養價值 每 1 块
卡路里
257 kcal /
1075 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
19 g
碳水化合物
17 g
纖維
1.8 g
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