蔬菜高汤酱

4.1 7 評分
準備 20 分
總時間 45 分
6 人份

食材

  • 帕玛森奶酪(Parmesan cheese) (非必選) 切约3厘米块
    50 克
  • 西芹 切块
    200 克
  • 胡萝卜 切块
    250 克
  • 洋葱 切块
    100 克
  • 番茄 切块
    100 克
  • 西葫芦 切块
    150 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 蘑菇
    50 克
  • 干月桂叶 (非必選)
    1 片
  • 新鲜综合香草 (如:罗勒叶、鼠尾草、迷迭香),只取叶
    6 根
  • 新鲜欧芹
    4 根
  • 粗盐
    120 克
  • 干白葡萄酒
    30 克
    30 克 水
  • 橄榄油
    1 汤匙

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

蛋白質 4.7 g
卡路里 371 kJ / 88.8 kcal
脂肪 4.8 g
纖維 3.1 g
碳水化合物 5.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...