洋葱浓汤

洋葱浓汤

4.0 3 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

6 人份

食材

格鲁耶尔乳酪(Gruyère cheese) 切块
80 克
洋葱切块
500 克
橄榄油
30 克
黄油
20 克
盐依个人口味调整
½ 茶匙
黑胡椒粉依个人口味调整
2 小撮
面粉 (10克)
2 茶匙
水
900 克
高汤块（每块溶于0.5升水）鸡肉或牛肉风味
1 块
1 满茶匙高汤酱, 鸡肉或牛肉风味
法式长棍面包硬面包或是其他硬壳欧式面包
12 片

難易度

中等

營養價值每 1 人份

蛋白質 9 g

卡路里 1034 kJ / 247 kcal

脂肪 8 g

纖維 2.7 g

碳水化合物 28 g

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