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清蒸鱼佐综合蔬菜

清蒸鱼佐综合蔬菜
5.0 2 評分
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 人份
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食材

  • 特级初榨橄榄油
    80 克
  • 盐
    ¾ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 柠檬 选用有机的，刨出皮屑和挤出汁液
    1 - 2 颗
  • 比目鱼排 (每片约120-200克)
    4 片
    4 片 白鱼排, (任何一种白鱼肉皆可，每片约120-200克)
  • 综合蔬菜 (如：胡萝卜、西葫芦、块根芹菜、芜菁)，切块
    200 克
  • 新鲜意大利芹 只取叶子
    6 支
  • 水
    500 克
  • 土豆 去皮，切片(3厘米)
    400 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 30 g
卡路里 1693 kJ / 404 kcal
脂肪 23 g
纖維 2.3 g
碳水化合物 19 g

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