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巧克力冰激凌

巧克力冰激凌
4.5 13 評分
準備 20 分
總時間 12小時
8 人份
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食材

  • 黑巧克力，70%可可含量 切块
    100 克
  • 可可粉
    50 克
  • 全脂牛奶
    400 克
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    200 克
  • 糖
    150 克
  • 蛋黄
    4 颗
  • 盐 (非必選)
    1 小撮

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

蛋白質 6 g
卡路里 1291 kJ / 309 kcal
脂肪 19 g
纖維 3.1 g
碳水化合物 27 g

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