鳕鱼排配柑橘奶油

鳕鱼排配柑橘奶油

3.3 3 評分

準備 25 分

總時間 50 分

4 人份

食材

橙选用有机的，刨出皮屑和挤出汁液
1 颗
柠檬选用有机的，刨出皮屑和挤出汁液
1 颗
水
700 克
土豆去皮切块
400 克
西葫芦切片(5厘米)
400 克
黄油涂抹用
鳕鱼排 (每片120-200克)
4 片
盐依个人口味调整
½ 茶匙
黑胡椒粉依个人口味调整
½ 茶匙
黄油
80 克
大茴香籽
1 茶匙
1 茶匙干燥的茴香籽
新鲜欧芹只取叶子，切碎
3 支

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 33 g

卡路里 1694 kJ / 405 kcal

脂肪 19 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 23 g

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