肉丸佐番茄淋酱

肉丸佐番茄淋酱

4.5 11 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 人份

食材

肉丸

面包新鲜或隔夜面包皆可，切块
40 克
牛奶
80 克
新鲜意大利芹只取叶子
6 - 12 支
蒜头 (非必選)
1 瓣
牛肉肉糜
400 克
蛋
2 颗
盐
½ 茶匙
黑胡椒粉
1 小撮
油涂抹用

番茄淋酱

蒜头
1 瓣
洋葱切块
50 - 80 克
特级初榨橄榄油
20 克
罐头番茄碎
600 克
盐
1 茶匙
黑胡椒粉
1 小撮

營養價值每 1 人份

卡路里 359 kcal / 1507 kJ

蛋白質 27 g

脂肪 23 g

碳水化合物 11 g

纖維 2.9 g

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