難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 - 400 克 梭子蟹 ，切块，去除腮洗净
- 50 克 菜籽油
- 14 瓣 蒜头
- 5 克 麻油
- 5 克 生抽
- 2 根 葱 ，切末
- 20 克 蚝油
- 5 克 糖
- 40 克 洋葱 ，切块
- 40 克 大葱 ，切段
- 20 克 料酒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1793 kJ / 429 kcal
- 蛋白質
- 17.9 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 992.6 mg
