裝置與配件
白牛肉
準備 20 分
總時間 9小時
4 人份
食材
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牛腱肉600 克
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生抽40 克
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蚝油 (约5克)1 茶匙
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醋20 克
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香菜 切末15 克
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麻油10 克
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蒜头 切末3 瓣
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水1250 克
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干辣椒 去籽,切丝2 支
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
31.8 g
卡路里
838.8 kJ /
200.5 kcal
脂肪
4.7 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
9 g
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