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杏仁豆腐

杏仁豆腐
4.9 16 評分
準備 20 分
總時間 8小時 50 分
4 人份
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食材

  • 南杏仁 在温水中浸泡至少4个小时以上，沥去水分
    50 克
  • 水
    200 克
  • 吉利丁粉
    15 克
  • 牛奶
    250 克
  • 稀奶油(约含18%脂肪)
    150 克
  • 冰糖
    30 克
  • 糖桂花 与200克冰水混合制成糖浆,备用
    1 茶匙
    1 茶匙 蜂蜜, 与200克冰水混合制成糖浆,备用

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 20 g
卡路里 854 kJ / 204 kcal
脂肪 10 g
纖維 1 g
碳水化合物 18 g

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