裝置與配件
菠萝酱泰式墨鱼仔
準備 10 分
總時間 25 分
3 人份
食材
-
料酒30 克
-
水800 克
-
墨鱼 选用墨鱼仔,洗净沥干500 克
-
冷水 提前准备凉白开
-
鱼露40 克
-
蒜头2 瓣
-
新鲜小米椒1 - 2 根
-
青柠40 克
-
新鲜菠萝 切块160 克
-
糖20 克
-
香菜 切碎4 - 5 根
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1526.2 mg
蛋白質
27.6 g
卡路里
884.7 kJ /
211.7 kcal
脂肪
1.6 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
20.9 g
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