
裝置與配件
白萝卜丝牛肉汤
準備 20 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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白萝卜 ,去皮,切成能放入进料口宽度1000 克
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牛肉高汤块1 块
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盐5 克
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水1300 克
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八角2 颗
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桂皮3 克
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姜 ,切片20 克
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菲力牛排 ,切成薄片(约1-2毫米)300 克
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鱼露10 克
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香菜 ,切碎10 克
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葱 ,切葱花10 克
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现磨黑胡椒粉1 小撮
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青柠1 片
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新鲜豆芽100 克
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新鲜辣椒 ,切成薄片适量
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辣椒酱 (非必選)2 茶匙
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海鲜酱 (非必選)2 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
242.2 kcal /
1013.1 kJ
蛋白質
18.5 g
脂肪
11.8 g
碳水化合物
17.7 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
4.5 g
鈉
1488.8 mg
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