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泰式酸辣海鲜汤
準備 10 分
總時間 35 分
4 人份
食材
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新鲜香茅 ,取白色部分,切段后用刀背拍过2 支
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南姜 ,切片5 克
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新鲜柠檬叶2 片
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新鲜红辣椒 ,切段2 个
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冬阴功酱50 克
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水500 克
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椰浆100 克
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鱼露1 汤匙
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青柠汁1 汤匙
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料酒2 汤匙
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蟹味菇100 克
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新鲜的虾 ,洗净,剪去须脚200 克
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白鱼排 ,切片200 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
160 kcal /
670 kJ
蛋白質
23.2 g
脂肪
6 g
碳水化合物
2.2 g
纖維
0.3 g
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