
裝置與配件
煮豆浆蒸馒头
準備 15 分
總金額 1小時 30 分
8 人份
食材
馒头面团
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水240 克
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干酵母粉 (约1满茶匙)5 克
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冰糖粉10 克
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面粉 (中筋面粉)500 克
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盐¼ 茶匙
煮豆浆蒸馒头
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水1250 克
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干燥黄豆 ,预先浸泡至少4小时,沥干水分约重200克100 克
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油 ,选择无色无味3 克
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冰糖粉 ,依个人口味调整50 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
305.3 kcal /
1277.3 kJ
蛋白質
13.1 g
脂肪
3.4 g
碳水化合物
56.7 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
0 g
鈉
111.9 mg