蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾

4.6 48 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

4 人份

食材

粉丝
200 - 250 克
水，温的，浸泡用
蒜头
70 克
油
40 克
盐 (非必選) ，约½茶匙
2 - 3 克
白胡椒粉
1 小撮
糖
35 克
酱油
40 克
米酒
20 克
20 克白葡萄酒
水
700 克
虾仁，中等大小，去肠泥
200 - 250 克
新鲜扁豆
200 克
葱，切葱花，或切卷丝(见要诀), 装饰用
50 克

營養價值每 1 人份

卡路里 438 kcal / 1832 kJ

蛋白質 16 g

脂肪 11 g

碳水化合物 66 g

纖維 2.5 g

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