難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 油
- 10 克 老抽
- 30 克 黄豆酱
- 50 克 水
- 500 克 茄子, 切长条
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 459 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 3.4 g
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
這是您準備這頓飯所需要的時間。
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
這顯示這個食譜共有多少份。
