裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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鳟鱼蔬菜通心粉色拉
準備 20 分
總時間 45 分
6 人份
食材
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水1000 克
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白葡萄酒200 克
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橙汁 现榨100 克
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盐1 ½ 茶匙
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400 克 去皮鲑鱼鱼排去皮鳟鱼鱼排400 克
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冷冻豌豆200 克
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斜管面 (约10分钟烹煮时间）240 克
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特级初榨橄榄油40 克
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蒜头1 瓣
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刺山柑(capers) 冲洗30 克
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去核黑橄榄80 克
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樱桃番茄 一切二或一切四350 克
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黑胡椒粉 (非必選)1 小撮
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柠檬汁 (非必選)10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
357 kcal /
1497 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
14 g
碳水化合物
35 g
纖維
5.8 g
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