難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 汤匙 味醂
- 2 汤匙 日式酱油
- ¼ 茶匙 鲣鱼粉, 如：烹大师调味粉
- 10 克 姜, 切成姜丝
- 2 根 芹菜, 取梗，切段
- 2 根 葱, 切丝
- 2 朵 干香菇, 泡软切丝
- 30 克 洋葱, 切丝
- 6 颗 樱桃番茄, 切半
- 2 片 去皮鲑鱼鱼排, (每片约200克，厚度约2厘米）
- 700 克 水, 蒸煮用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1180 kJ / 282 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 0.8 g
