
裝置與配件
和风蒸鲑鱼
準備 10 分
總金額 30 分
6 人份
食材
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味醂3 汤匙
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日式酱油2 汤匙
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鲣鱼粉 如:烹大师调味粉¼ 茶匙
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姜 切成姜丝10 克
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芹菜 取梗,切段2 根
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葱 切丝2 根
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干香菇 泡软切丝2 朵
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洋葱 切丝30 克
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樱桃番茄 切半6 颗
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去皮鲑鱼鱼排 (每片约200克,厚度约2厘米)2 片
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水 蒸煮用700 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
282 kcal /
1180 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
19 g
碳水化合物
4 g
纖維
0.8 g
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