難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 条 鲈鱼 (去头去尾，取2块鱼菲力，约400克)
- ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 料酒
- 2 根 葱, 切段
- 5 克 姜, 切丝
- 500 克 水, 蒸煮用
- 1 汤匙 蒸鱼豉油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 460 kJ / 110 kcal
- 蛋白質
- 18.9 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 0 g
