難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 克 油
- 2 支 新鲜香茅, 取白色部分，切段后用刀背拍过
- 80 克 红咖喱酱
- 200 克 番茄, 切块
- 600 克 鸡腿, 切块
- 250 克 椰浆
- 100 克 新鲜四季豆, 切段
- 100 克 茄子, 切段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1172 kJ / 280 kcal
- 蛋白質
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 纖維
- 1.9 g
