難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 5 支 新鲜欧芹, 只取叶子
- 200 克 番茄
- 100 克 洋葱, 切块
- 100 克 胡萝卜, 切小块
- 200 克 红菜头, 去皮，切小块（3×3厘米）
- 40 克 油
- 150 克 土豆, 去皮切小块（3×3厘米）
- 100 克 红甜椒, 切小块（3×3厘米）
- 200 克 卷心菜, 切细长条状
- 1000 克 水
- 2 茶匙 盐
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 505 kJ / 121 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 3.3 g
