難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 生抽
- 10 克 糖
- 20 克 醋
- 3 - 4 克 淀粉 ，约1汤匙
- 2 - 3 克 麻油 ，约1茶匙
- 2 个 干辣椒 ，切段去籽
- 3 瓣 蒜头 ，切片
- 30 克 油
- 500 克 大白菜 ，切块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1416 kJ / 338.5 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 纖維
- 6.7 g
