難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 猪肋排 ，切块
- 10 克 油
- 1 根 葱 ，切段
- 2 片 姜
- 30 克 蚝油
- 15 克 老抽
- 10 克 美极鲜味汁
- 30 克 糖
- 300 克 水
- 2 块 豆腐干 ，切1cm×1cm的小块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3067 kJ / 733 kcal
- 蛋白質
- 39.6 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
- 脂肪
- 52.5 g
- 纖維
- 0.4 g
