難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 克 水
- 150 克 米, 洗淨
- 3 粒 干贝, 泡发，拍碎
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 茶匙 盐
- 1 汤匙 麻油
- 50 克 炸猪皮, 泡发，切条
- 85 克 新鲜鱿鱼须, 切段(5厘米)
- 5 克 姜, 切丝
- 120 克 鱼排, 切片 或任何白鱼片(厚约3毫米)，洗净
- 15 克 葱, 切成葱花
- 50 克 熟花生
- ½ 条 油条, 切小块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1380 kJ / 330 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 1.5 g
