難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 五花肉,带皮 ,切条(3公分厚)
- 700 克 水
- 2 汤匙 酱青
- 2 汤匙 头抽
- 1 汤匙 蚝油
- 4 小支 青葱 ,只取白色部分,切成5公分长
- 20 克 蒜瓣
- 40 克 新鲜姜 ,切片
- 150 克 小红葱
- 20 克 冰糖
- 60 克 玫瑰露
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2849 kJ / 681 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 66 g
- 纖維
- 0.2 g