
裝置與配件
咸蛋蒸肉饼
準備 5 分
總金額 35 分
5 人份
食材
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瘦肉 ,半冷冻,切丁 (1公分)180 克
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肥肉 ,半冷冻,切丁 (1公分)120 克
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酱腌黄瓜 ,切块80 克
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自制鸡精粉¼ 茶匙
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冰水5 汤匙
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蚝油1 汤匙
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木薯粉¾ 茶匙
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麻油 ,额外准备涂抹用1 汤匙
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白胡椒粉1 小撮
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咸蛋黄2 个
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水800 克
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新鲜芫荽 ,只取叶片, 装饰用1 支
營養價值 每 1 人份
卡路里
408 kcal /
1707.1 kJ
蛋白質
18.7 g
脂肪
33.5 g
碳水化合物
3.1 g
纖維
0.2 g
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东方之猪
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